Category Archives: Tôm

Tôm Sú (tên khoa học: Penaeus monodon), thường được gọi là tôm cỏ, hoa tôm, tôm tre. Tôm Sú thuộc phân loại Arthropoda, lớp giáp mềm (Crustacea), Decapoda, Dendrobranchiata (Natantia), thuộc chi tôm (Penaeus), Litopenaeus phân chi. Tôm Tre là loài lớn nhất trong chi Penae. Tôm Sú có thể chịu được nhiệt độ cao […]

Tôm Càng Xanh (Tên khoa học: Macrobrachium Rosenbergii), hay còn gọi là tôm Malaysia, tôm Thái Lan. Tôm Càng Xanh là một loại tôm nước ngọt lớn, có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Nó có lợi thế là tăng trưởng nhanh, dinh dưỡng thịt tốt và chu kỳ sinh sản ngắn. Kể từ khi […]

Tôm hùm (tên khoa học: Palinuridae) là tên gọi chung của các loài trong họ tôm hùm. Nó có đầu và ngực dày, vỏ cứng, bụng sặc sỡ, chiều dài cơ thể từ 20 đến 40 cm, trọng lượng 0,5 kg trở lên. Palinuridae nặng nhất có thể đạt hơn 5 kg. Nó có một […]

Bà bầu ăn tôm được không? Trên thực tế, phụ nữ mang thai có thể ăn tôm. Điều đó không có nghĩa là tôm sẽ trở thành món ăn hàng ngày của bạn, nhưng bạn và em bé có thể bổ sung một số chất dinh dưỡng tuyệt vời có trong tôm. Chúng ta hãy […]

Sự khác biệt giữa prawns (tôm thương phẩm) và shrimp (tôm) là gì? Shrimp và prawn khác nhau ra sao?  Tôm thương phẩm và tôm (nói chung) thường gây sự nhầm lẫn. Thực tế, hai thuật ngữ này được dùng thay thế lẫn nhau trong ngư nghiệp, nông nghiệp và ẩm thực. Bạn chắc hẳn […]