Home Tin tức Cơm chiên tôm – Món ăn đơn giản nhưng vẫn rất đậm đà

Cơm chiên tôm – Món ăn đơn giản nhưng vẫn rất đậm đà


Trong tháng 4 này, khách hàng sẽ có cơ hội Ăn thả ga, hoàn tiền cực đã khi thưởng thức món ăn hấp dẫn tại Vương Quốc Tôm, đồng thời nhận ưu đãi đến 10% khi chụp hình check in Facebook. Còn chần chờ gì mà không gọi ngay về hotline 097 574 1313 để biết thêm thông tin chi tiết.

Dù khá đơn giản và không mất nhiều thời gian chuẩn bị nhưng cơm chiên tôm vẫn là món ăn được đông đảo người yêu thích.

Cơm chiên là món ăn không quá xa lạ trong đời sống của người Việt Nam. Ngày xưa, cơm chiên được tạo ra vì tâm lý tiết kiệm của người dân. Họ dùng cơm nguội chiên lên để ăn cho đỡ ngáy. Thế nhưng, theo thời gian, các bà nội trợ lẫn những đầu bếp trứ danh đã bắt đầu vận dụng bí quyết chiên cơm để tạo nên một món ăn hoàn hảo khi phối hợp cùng các nguyên liệu tươi ngon khác.

Dù đơn giản nhưng hương vị cơm chiên tôm thơm ngon khó tả.

Dù đơn giản nhưng hương vị cơm chiên tôm thơm ngon khó tả.

Tương tự như các món cơm chiên khác, cơm chiên tôm sử dụng những nguyên liệu là cơm trắng, rau củ và thịt tôm tươi. Những chú tôm được tuyển chọn làm ra món cơm chiên thơm lừng thường là tôm sú chắc thịt. Bởi thịt tôm sú thơm ngọt sẽ thấm vào từng hạt cơm chiên tạo nên hương vị ngon ngọt khó tả.

Thịt tôm sú thấm sâu vào trong từng hạt cơm thơm ngọt

Thịt tôm sú thấm sâu vào trong từng hạt cơm thơm ngọt.

Sau khi chiên, hạt cơm vàng giòn mang màu sắc đặc trưng và thu hút vô cùng. Cơm chiên tôm thường được ăn với nước tương vì hương vị nước tương không quá mặn, vừa đủ thấm để không làm mất hết vị đậm đà của hương liệu.

Cơm chiên tôm thường được ăn vào những ngày lạnh lẽo.

Cơm chiên tôm thường được ăn vào những ngày lạnh lẽo.

Thử tưởng tượng, giữa một ngày trời đông lạnh lẽo được nhâm nhi một dĩa cơm chiên tôm thơm ngon và cảm nhận cái không khí se se lạnh thật sự rất tuyệt vời. Những hạt cơm vừa giòn vừa ấm nóng sẽ giúp xua tan đi phần nào thời tiết mùa đông. Vị ngọt của tôm tươi sẽ tan dần trong đầu lưỡi, cộng với hương vị rau củ hòa quyện vào nhau tạo nên âm hưởng riêng của món ăn bình dị nhưng vẫn rất đậm đà.

 

Cơm chiên tôm – Món ăn đơn giản nhưng vẫn rất đậm đà
3.4 (68%) 5 votes